Armazenagem no inverno: como evitar perdas de mercadoria com a umidade
O inverno traz para a armazenagem um desafio que muitas operações subestimam. A queda de temperatura combinada à variação de umidade do ar cria condições propícias para mofo, oxidação, deterioração de embalagens e perda de qualidade em diversos tipos de produto, mesmo quando a mercadoria está armazenada corretamente. Segundo levantamento da Confederação Nacional da Agricultura … Leia mais